Diccionario - E

  • Elaborador
  • La persona física o jurídica que realice operaciones de conservación y/o transformación de productos agrarios (incluido el sacrificio y despiece de productos animales), así como el envasado y/o las modificaciones realizadas en el etiquetado relativas a la presentación del método de producción ecológica de los productos frescos, conservados y/o transformados.
  • Establecimiento colaborador
  • Todo aquel establecimiento que venda productos ecológicos de Navarra y que se haya adherido al Consejo
  • Etiqueta
  • Rótulo, generalmente se usa en productos terminados en las que se incluyen referencias a la situación de certificación, normas pertinentes, sellos de Feria: instalación donde se exponen los productos de un solo ramo industrial o comercial, para su promoción o venta.

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