BIOinteresante
18-01-2012
GARBANZOS
Propiedades:
- Fuente de hidratos de carbono y fibra
- Su aporte de fibra mejora el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.
- Contenido en grasa bajo y fuente de vitaminas B
- Su aporte en grasa ayuda a regular los niveles de colesterol
- Son ricas en minerales aportando calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio
- Tiene un aporte lento de glucosa, adecuado en caso de fuertes esfuerzos físicos o diabetes
- Escaso contenido en sodio: beneficioso para controlar la hipertension y efecto diurético
compartir
CPAEN | Avda. San Jorge, 81 entr. dcha · 31012 · Pamplona (NAVARRA)
tel. 948 178 332
promocion@cpaen.org